Bolachas Filipinos Chocolate Negro

As Bolachas Filipinos Chocolate Negro da Artiach são uma referência estabelecida no segmento das bolachas revestidas, disponíveis na Pingo Doce numa embalagem de 120 g. O conceito é direto: uma bolacha redonda de base biscoitada envolta numa camada de chocolate negro, um formato que se mantém reconhecível há décadas pelo sabor e pela textura característica.

O revestimento é composto por pasta de cacau e manteiga de cacau, o que confere ao chocolate negro uma nota mais intensa e ligeiramente amarga, em contraste com a base mais neutra da bolacha. Entre os restantes ingredientes contam-se gorduras vegetais de palma e karité, leite inteiro em pó e gordura do leite, que contribuem para a cremosidade da cobertura. Em termos nutricionais, fornecem 509 kcal por 100 g, com 26 g de lípidos — dos quais 15 g de saturados —, 60 g de hidratos de carbono e 6,8 g de proteína, valores típicos de uma bolacha com cobertura de chocolate.

Em Portugal, os Filipinos são habitualmente associados ao lanche e ao pequeno-almoço, com presença constante nas dispensas de casa. A combinação de bolacha crocante com cobertura de chocolate negro adapta-se bem a várias situações: acompanhamento de uma chávena de café ou chá, petisco a meio da tarde ou sobremesa ligeira no final de uma refeição. A embalagem de 120 g é adequada para consumo individual ou partilha entre dois.

Contém glúten (farinha e amido de trigo), lactose, gordura do leite e leite inteiro em pó; pode conter vestígios de mostarda, soja e ovos. O RadarSuper regista o histórico de preços deste produto na Pingo Doce, para que identifique a altura mais favorável para fazer a compra.