Bolachas Filipinos Chocolate de Leite e Recheio Speculoos

As Bolachas Filipinos Chocolate de Leite e Recheio Speculoos da Artiach são bolachas crocantes com cobertura de chocolate de leite e um recheio aromático inspirado no speculoos.

A composição inclui farinha de trigo, açúcar, gorduras vegetais de palma e karité, manteiga de cacau e cacau em pó, que conferem o sabor característico. Contêm leite inteiro em pó e lactose, pelo que não são adequadas para quem sofre de intolerância ou alergia a lacticínios. A canela e os aromas completam o perfil gustativo, enquanto emulsionantes como lecitinas ajudam a estabilizar a fórmula. Cada 100 g fornece 526 kcal, 26 g de lípidos (dos quais 14 g saturados), 66 g de hidratos de carbono e 5,6 g de proteína.

Trata-se de um acompanhamento para café, chá ou simplesmente para petiscar a meio da tarde. A textura crocante combina bem com bebidas quentes e oferece uma alternativa prática às bolachas de embalagem maior. A lista de alergénios inclui trigo e leite; podem conter ainda vestígios de mostarda, soja e ovo.

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