Bolachas Digestivas Finas Chocolate Preto

As Bolachas Digestivas Finas Chocolate Preto são uma proposta da Triunfo que une a base clássica das bolachas digestivas — composta por farinha de trigo (42 %), farelo e fibra de trigo — a uma cobertura de chocolate preto obtida a partir de pasta de cacau e manteiga de cacau. A embalagem de 170 g está disponível na Pingo Doce e é cómoda para ter na despensa para consumo ao longo da semana.

O perfil destas bolachas assenta na combinação entre a textura fina e ligeiramente amanteigada da base digestiva e o amargor contido do chocolate preto. A presença de fibra e farelo de trigo é característica do formato digestivo e traduz-se em 5,2 g de fibra por 100 g — um valor relevante para uma bolacha de chocolate. O valor energético é de 502 kcal por 100 g, com 24 g de lípidos (dos quais 13 g saturados) e 30 g de açúcares, o que é habitual nesta categoria.

No quotidiano português, as bolachas digestivas com chocolate surgem com frequência ao pequeno-almoço — acompanhadas de uma chávena de café com leite ou de chá — ou como reforço a meio da tarde. A versão de chocolate preto é geralmente preferida por quem aprecia um sabor menos doce do que nas variantes de chocolate de leite. Prestam-se igualmente a ser partidas sobre iogurte natural ou esmagadas como base de cheesecakes e outras sobremesas frias.

Contêm glúten (trigo), leite (gordura do leite e lactose) e soja (lecitinas de soja), pelo que não são indicadas para pessoas com alergias ou intolerâncias a estes ingredientes. Devem conservar-se em local fresco e seco. No RadarSuper monitorizamos o preço deste produto na Pingo Doce para que possa saber quando comprar em melhores condições.