Bolachas com Mel Circus

As Bolachas com Mel Circus são uma proposta da marca Vieira, disponível na Pingo Doce em embalagem de 300 g. De formato simples e pensadas para o consumo diário, têm no mel o ingrediente que distingue a sua receita das bolachas comuns.

A composição inclui cerca de 6,1% de mel, que empresta um sabor adocicado de fundo, reforçado pelo extracto de malte de cevada — dois ingredientes que conferem à bolacha uma nota ligeiramente mais complexa do que as receitas neutras. A base é de farinha de trigo, com gordura vegetal de palma e xarope de glucose-frutose entre os componentes principais. Nutricionalmente, fornecem 460 kcal por 100 g, com 72,4 g de hidratos de carbono — dos quais 27,3 g de açúcares — e 15,9 g de lípidos, incluindo 8,0 g de saturados. A proteína situa-se nos 5,8 g por 100 g e o teor de sal nos 0,9 g.

Na mesa portuguesa, este tipo de bolacha encaixa com naturalidade no pequeno-almoço ou no lanche da tarde. Ficam bem com uma chávena de leite, de chá ou de café, e são práticas para ter na despensa, levar para o trabalho ou dar como lanche às crianças. A embalagem de 300 g dá para vários momentos de consumo ao longo da semana, sem ser demasiado volumosa.

Contêm glúten (cereais) e o rótulo alerta para possíveis vestígios de soja, amendoins, ovos, frutos de casca rija, leite, dióxido de enxofre/sulfitos e sementes de sésamo — informação relevante para quem tem alergias ou intolerâncias alimentares. No RadarSuper acompanhamos o preço destas bolachas na Pingo Doce para que possa decidir a melhor altura para comprar.