Bolachas de Canela

As Bolachas de Canela da Pingo Doce chegam numa embalagem de 470 g, um formato com stock suficiente para vários dias de consumo em casa. São bolachas simples, com a canela como nota de sabor distintiva, produzidas com farinha de trigo e óleo de girassol com alto teor em ácido oleico como gordura principal.

A canela representa 0,3% da composição, associada a farinha de trigo, açúcar, xarope de glicose-frutose, dextrose e leite magro em pó. Os levedantes são o hidrogenocarbonato de amónio e o hidrogenocarbonato de sódio, típicos deste tipo de bolacha. Por 100 g, o valor energético é de 466 kcal, com 73 g de hidratos de carbono — dos quais 23 g de açúcares — e 16 g de lípidos, dos quais apenas 1,4 g são gorduras saturadas, graças ao perfil do óleo de girassol utilizado. A proteína cifra-se em 6,2 g por 100 g.

Em Portugal, bolachas de canela são um clássico do pequeno-almoço e do lanche da tarde. Ficam bem com uma chávena de chá, café ou leite quente, e prestam-se tanto a momentos de consumo rápido como a uma mesa mais tranquila ao fim de semana. O formato de 470 g é adequado para famílias ou para quem consome bolachas com regularidade ao longo da semana.

Contêm glúten, leite, soja e sulfitos; podem conter vestígios de mostarda, pelo que pessoas com alergias ou intolerâncias devem ter estes alergénios em conta antes do consumo. O preço deste produto na Pingo Doce é monitorizado pelo RadarSuper, para que tenha sempre uma referência atualizada antes de ir às compras.