Bolachas Barquette com Morango Pack 3

As Bolachas Barquette com Morango da LU chegam à Pingo Doce em pack de 3 unidades, perfazendo 120 g no total. O formato barquette caracteriza-se por uma base de massa em forma de barco, leve e ligeiramente fofa, recheada com preparação de morango. O puré de morango representa 27,8% da composição global, o que equivale a 49,8% do recheio — uma proporção de fruta significativa para uma bolacha desta categoria.

A massa é elaborada com farinha de trigo (19,2%) e ovos (16,8%), ingredientes que lhe conferem consistência e macieza. O recheio é estabilizado com pectinas, gelificante de origem vegetal, mantendo a textura sem que fique excessivamente compacto. Do ponto de vista nutricional, os hidratos de carbono dominam com 78,0 g por 100 g — dos quais 60,0 g são açúcares, perfil esperado neste tipo de produto. As proteínas chegam aos 4,2 g por 100 g, com contribuição dos ovos e da farinha de trigo.

Na mesa portuguesa, as barquettes são um lanche de referência há décadas, sobretudo nas lancheiras de escola e nas pausas a meio da tarde. Ficam bem acompanhadas de um copo de leite frio ou de uma chávena de chá, tanto para os mais novos como para os adultos que procuram um intervalo com um toque de fruta.

Contêm trigo e ovos como alergénios declarados; a embalagem avisa ainda para a possibilidade de traços de leite e frutos de casca rija. O preço deste produto na Pingo Doce é registado e acompanhado pelo RadarSuper, onde pode consultar a sua evolução antes de ir às compras.