Bolachas de Aveia

As Bolachas de Aveia da Pingo Doce são uma bolacha simples de pequeno-almoço e lanche, comercializadas numa embalagem de 300 g. A formulação combina farinha de trigo, que representa a base da receita com 41%, com flocos de aveia a 14,4%, conferindo-lhes a textura ligeiramente granulada característica deste tipo de bolacha.

Para além dos dois cereais principais, a receita inclui sêmea de trigo, o que contribui para um teor de fibra de 5 g por 100 g — valor relativamente elevado para uma bolacha de consumo corrente. Os valores nutricionais por 100 g situam-se em 455 kcal, com 66,9 g de hidratos de carbono (dos quais 22,1 g de açúcares), 16,5 g de lípidos (7,6 g saturados, provenientes em grande parte da gordura de palma) e 7,4 g de proteína. O sal ronda 1,4 g por 100 g, pelo que convém considerar a quantidade consumida de uma vez.

Em Portugal, as bolachas de aveia são presença habitual ao pequeno-almoço e ao lanche da tarde. Ficam bem simples, com manteiga, compota ou um fio de mel, e acompanham bem uma chávena de chá ou café com leite. O seu travo levemente adocicado e a textura que parte com facilidade tornam-nas uma opção cómoda para quem quer algo mais consistente do que uma bolacha de água e sal, sem recorrer a opções mais pesadas.

Contêm glúten e leite, pelo que não são adequadas a quem tem intolerância ou alergia a estes constituintes; a embalagem adverte ainda para possíveis vestígios de frutos de casca rija, ovo, soja e sulfitos. Devem ser guardadas num local fresco e seco, fechando bem a embalagem após abertura para preservar a crocância. No RadarSuper acompanhamos o histórico de preço deste produto na Pingo Doce, para que possa comprar na altura mais vantajosa.