Bolachas Alfa Mini

As Bolachas Alfa Mini são uma versão de formato reduzido das clássicas bolachas da marca Nacional, disponíveis na Pingo Doce em embalagem de 120 g. O tamanho compacto é uma das características que as distingue: cabe facilmente numa lancheira, numa mochila ou no bolso, tornando-as práticas para o consumo fora de casa.

A receita assenta sobretudo em farinha de trigo, que representa 60% da composição, e inclui mel (1,3%) e extrato de malte entre os ingredientes, o que explica o sabor ligeiramente adocicado e o aroma característico das bolachas Alfa. Fornecem 455 kcal por 100 g, com 71 g de hidratos de carbono e 7,2 g de proteína, um perfil típico de bolacha seca de consumo moderado. Os lípidos ficam nos 15 g, dos quais 7,1 g são saturados, provenientes principalmente da gordura vegetal de palma.

Em Portugal, as bolachas Alfa acompanham gerações desde o pequeno-almoço ao lanche da tarde — com leite quente, com chá ou simplesmente com café. O formato mini facilita o controlo da quantidade e é especialmente conveniente para crianças em idade escolar. Para um lanche um pouco mais completo, ficam bem ao lado de um iogurte natural ou de umas peças de fruta.

Quanto a alergénios, contêm glúten, leite, ovo e soja; a embalagem alerta ainda para a possível presença de vestígios de amendoim e frutos de casca rija, informação relevante para quem tem sensibilidades alimentares. O produto deve ser guardado num local seco e fresco, ao abrigo da humidade. No RadarSuper monitorizamos o histórico de preço destas bolachas na Pingo Doce para que possa identificar a melhor altura para fazer a sua compra.