Arroz Doce Especial

O Arroz Doce Especial é um arroz de grão médio, disponível em embalagem de 500 g, da marca Saludães. Trata-se de uma variedade adequada para pratos tradicionais portugueses, oferecendo um bom equilíbrio entre absorção de líquido e textura após cozedura.

Por cada 100 g de produto cru, este arroz fornece 345 kcal e destaca-se pelo seu aporte proteico de 5,7 g, valor interessante para um cereal. O perfil nutricional inclui 80 g de hidratos de carbono, o nutriente principal, e apenas 0,9 g de açúcares naturais. O teor de lípidos é muito reduzido — 0,3 g por 100 g, dos quais apenas 0,1 g são saturados — e a fibra presente é de 0,3 g. Contém ainda uma quantidade negligenciável de sal.

Este arroz é versátil na cozinha portuguesa: presta-se bem a arroz de marisco, arroz de forno, arroz de peixe ou simplesmente como acompanhamento de pratos estufados e guisados. Recomenda-se a proporção tradicional de duas partes de água ou caldo para uma de arroz, deixando cozer durante cerca de 15 minutos até à absorção completa do líquido.

A embalagem de 500 g é prática para a maioria dos agregados familiares e permite uma fácil conservação em local fresco e seco. No RadarSuper acompanhamos as variações de preço deste produto para o ajudar a escolher o melhor momento de compra.