Arroz Atlantic Sushi

O Arroz Atlantic Sushi da marca Le Chef é um arroz extra redondo branqueado, especialmente adequado para a preparação de sushi e outros pratos asiáticos que exigem uma textura firme e grãos bem definidos. A embalagem de 0,5 kg oferece quantidade suficiente para várias refeições.

Este tipo de arroz caracteriza-se pelo seu grão curto e arredondado, que mantém a forma durante o cozimento e absorve bem o tempero. Com 361 kcal por 100 g e um perfil nutricional rico em hidratos de carbono (83 g), é uma base energética ideal para pratos principais. Contém ainda 6,5 g de proteína por 100 g, complementando uma refeição equilibrada com pouca gordura — apenas 0,3 g por 100 g.

O arroz branqueado da Le Chef é versátil na cozinha: para além do sushi tradicional, funciona bem em risotos, arroz de forno ou como acompanhamento de pratos principais. O processo de branqueamento garante uma apresentação clara e uma cozedura uniforme, tornando-o prático para quem procura resultados consistentes em poucas tentativas.

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