Rebuçados de morango revestidos Hacendado

Os Rebuçados de Morango Revestidos Hacendado são pastilhas com intenso sabor a morango, revestidas com uma camada exterior de cobertura crocante. Trata-se de um produto da marca própria Mercadona, especialmente formulado com edulcorantes no lugar de açúcar, adequado para quem procura alternativas com menor teor calórico e nenhum aporte de açúcar.

A composição inclui sorbitol e isomalt como principais edulcorantes, complementados por jarabe de maltitol para amplificar a doçura natural. A goma base confere textura característica de rebuçado, enquanto aromas conferem o sabor distinto de morango. Acidulantes como ácido cítrico e ácido málico proporcionam acidez e equilibram o paladar.

Por ser um produto sem açúcar, contém múltiplos edulcorantes de síntese: aspartamo, acesulfamo K e sucralosa, amplamente utilizados na indústria alimentar. A cobertura exterior é feita com cera de carnauba, garantindo a textura crocante e o aspecto visual brilhante. Glicerina e goma arábiga funcionam como humectantes e espessantes, mantendo a consistência adequada ao longo do tempo.

Do ponto de vista nutricional, cada 100 gramas fornece 146 quilocalorias. O aporte de proteína é residual em 0,5 gramas, tal como o de lípidos em quantidade idêntica. Os hidratos de carbono totalizam 59 gramas por 100 gramas de produto, enquanto o aporte de açúcares é zero. O conteúdo de sal é mínimo, em apenas 0,02 gramas.

O formato de 100 gramas permite um consumo controlado e fácil de transportar no dia a dia. Os Rebuçados de Morango Revestidos Hacendado encontram-se disponíveis nas lojas Mercadona em Portugal, com disponibilidade que pode variar consoante a loja específica e a época do ano.