Pizza de 4 queijos sem glúten e sem lactose Hacendado ultracongelada

Esta pizza ultracongelada Hacendado combina a tradição italiana com especificações dietéticas especializadas. Elaborada sem glúten e sem lactose, é especialmente formulada para consumidores com intolerâncias alimentares. Mantém qualidade e sabor característico apesar destas restrições.

A base contém uma combinação de quatro queijos diferentes: mozzarela, grana padano, cheddar madurado e emmental. Estes queijos constituem aproximadamente 38% da composição total do produto. Todos são elaborados com leite pasteurizado, garantindo qualidade das matérias-primas utilizadas. A formulação sem lactose permite que pessoas intolerantes ao açúcar do leite usufruam plenamente desta variedade de sabores.

Nutricionalmente, por 100 gramas, a pizza fornece 241 quilocalorias, 10,2 gramas de proteína, 10,3 gramas de lípidos e 26,8 gramas de hidratos de carbono. O açúcar totaliza apenas 2,0 gramas e o sal 1,3 gramas. A base utiliza amido de trigo sem glúten, mantendo consistência apropriada para congelação. Esta escolha de ingredientes reflete compromisso genuíno com consumidores que possuem restrições alimentares.

O peso total é de 410 gramas, proporcionando uma refeição rápida e prática. Os estabilizantes naturais — goma guar e hidroxipropilmetilcelulosa — garantem estabilidade durante congelação. Especiarias como o orégano complementam o perfil sensorial do produto.

É importante notar que o produto pode conter vestígios de mostarda e ovos. Pessoas com alergias específicas a estes alimentos devem verificar cuidadosamente a rotulagem antes da compra. O produto não é apropriado para pessoas alérgicas às proteínas do leite, apesar da formulação sem lactose.

A pizza encontra-se disponível nas lojas Mercadona em Portugal. A disponibilidade específica varia conforme a loja e a temporada.