Palitos de batata Hacendado ultra-congelados

Palitos de batata ultra-congelados da marca Hacendado, apresentados num formato de 750 gramas para consumo familiar regular. Produto elaborado maioritariamente a partir de batata (86,4%), complementado com óleo de girassol (5,0%) e ingredientes selecionados que garantem textura e estabilidade adequadas.

A formulação inclui amido de batata modificado e comum, farinha de arroz e dextrina como agentes estruturantes. Bicarbonato de sódio e difosfato dissódico conferem propriedades gasificantes que levam a uma textura mais leve. Goma xantana funciona como espessante, enquanto extrato de pimentão adiciona sabor tradicional e identidade organoléptica ao produto.

Cada 100 gramas fornece 163 quilocalorias, 1,6 g de proteína, 5,0 g de lípidos e 26,0 g de hidratos de carbono, dos quais 9,5 g são açúcares. O teor de sal é reduzido — apenas 0,25 g por 100 g — alinhando-se com recomendações nutricionais contemporâneas. O perfil lipídico moderado reflete o uso de óleo de girassol, uma escolha mais leve que outras alternativas.

A ultra-congelação preserva as propriedades organolépticas através de congelação rápida imediatamente após a produção. Este processo permite uma conservação prolongada mantendo a integridade da textura e do sabor. A preparação é simples e expedita: podem ser cozidos no forno convencional ou fritadeira.

Tornando-se versátil para pequenos-almoços, lanches ou acompanhamentos de refeições principais. Ideais para consumo em família, os palitos de batata Hacendado oferecem conveniência e praticidade no quotidiano. Disponível nas lojas Mercadona em Portugal, com disponibilidade que pode variar consoante a loja.