Mirtilo Desidratado Hacendado

Mirtilo Desidratado Hacendado é um produto de fruta desidratada comercializado numa embalagem de 200 gramas. Os mirtilo desidratados mantêm características nutricionais similares à fruta fresca, oferecendo uma alternativa prática para consumo imediato ou integração em receitas variadas.

A composição inclui mirtilo desidratado, açúcar e óleo refinado de girasol, contendo tração de sulfitos. Este alérgeno deve ser considerado por quem sofra de sensibilidade específica. O produto é adequado tanto para consumo direto como snack quanto para enriquecer iogurtes, cereais ou utilizar em preparações culinárias como bolos e outros doces.

Nutricionalmente, cada 100 gramas fornece 342 quilocalorias. O teor de hidratos de carbono é elevado (79 gramas), dos quais 67,8 gramas correspondem a açúcares, provenientes tanto da fruta como do açúcar adicionado. A proteína apresenta 0,9 gramas e os lípidos 1,4 gramas, enquanto o sódio é praticamente nulo (0 gramas).

Os mirtilo são reconhecidos pela sua riqueza em antioxidantes e fibra no estado natural. Na forma desidratada, muitas destas propriedades são preservadas, embora o processo de desidratação e a adição de açúcar alterem significativamente o perfil nutricional face à fruta fresca.

O produto encontra-se disponível nas lojas Mercadona em Portugal, com possível variação de stock consoante a loja e a região.