Miel de flores Hacendado

Este mel de flores é um produto natural composto exclusivamente por mel. Apresenta um formato prático de 0,5 kg, adequado para consumo familiar. Trata-se de um alimento tradicional, sem aditivos ou conservantes, oferecido pela marca Hacendado (marca própria da Mercadona).

A composição deste mel é simples: 100% mel puro. O produto não contém alergénios, tornando-o uma opção segura para a maioria dos consumidores. A sua textura e sabor natural refletem a recolha do néctar de diversas flores, caracterizando um mel de flores polifloral.

No aspecto nutricional, por cada 100 gramas, este mel fornece 332 quilocalorias. Contém aproximadamente 0,5 gramas de proteína e 0,1 gramas de lípidos. Os hidratos de carbono representam a maior componente, com 82,5 gramas por 100g, dos quais 81,7 gramas são açúcares naturais. O teor de sal é negligenciável, registando 0,0 gramas por 100g, o que o torna adequado para dietas com restrição de sódio.

Este mel é versátil na cozinha e no quotidiano. Pode ser utilizado para adoçar bebidas quentes, como chá ou café, bem como tisanas e infusões. Também se aplica diretamente em tostas, pão ou iogurtes naturais. É frequentemente empregue em receitas de pastelaria e confeitaria, em preparações de molhos, marinadas e molhos para carnes. A sua conservação é simples, mantendo as propriedades intactas em local fresco e seco, protegido da luz directa.

O produto encontra-se disponível nas lojas Mercadona em Portugal. A disponibilidade pode variar consoante a loja, pelo que se recomenda confirmar junto da loja mais próxima.