Iogurte Grego com Manga Hacendado

Iogurte grego com manga, apresentado em embalagem de 0,5 kg. É feito à base de leite, o que se reflete na sua textura cremosa e no sabor lácteo ligeiramente ácido, aqui combinado com manga. A composição declara leite como alérgeno, pelo que quem evita lactose ou proteínas do leite deve ter isso em conta.

Por cada 100 g, o produto fornece 139 kcal (579 kJ), 8 g de gordura — das quais 5,6 g saturadas —, 13,6 g de hidratos de carbono, quase todos açúcares (13 g), 3 g de proteína e 0,1 g de sal. É, portanto, um iogurte com um teor de açúcar e de gordura acima do de um iogurte natural simples, o que se explica pela presença de manga e pela própria natureza do estilo grego. O Nutri-Score C e o grupo NOVA 4 indicam que se trata de um produto processado, com ingredientes que vão além do leite e fermentos.

Na cozinha, serve como sobremesa pronta a comer, ao pequeno-almoço com cereais ou fruta, ou como base para batidos. Depois de aberto, deve guardar-se no frigorífico e consumir-se dentro de poucos dias, respeitando a data indicada na embalagem. O formato de 0,5 kg é prático para consumo ao longo da semana, mas convém não o deixar fora do frio por períodos prolongados.