Gallos sin cabeza Hacendado ultracongelado

Peixe fresco ultracongelado de qualidade superior, apresentado sob a marca própria Hacendado, sem cabeça e pronto para confecção culinária. O formato de comercialização é em quilograma, oferecendo flexibilidade para escolher a quantidade desejada conforme as necessidades específicas de cada família.

Este produto é constituído essencialmente por peixe, apresentando como ingrediente base o pescado de elevado aproveitamento culinário e nutricional. O peixe é adequado para diversos tipos de confecção: cozido, assado, grelhado ou em receitas tradicionais da culinária portuguesa. A apresentação sem cabeça facilita significativamente o manuseamento durante a preparação e reduz o desperdício de matéria-prima, maximizando o aproveitamento do produto.

Informação Nutricional (por 100 gramas):

Valor energético: 80 quilocalorias. Proteínas: 19 gramas. Lípidos: 0,3 gramas. Glícidos: 0,9 gramas. Açúcares: 0,5 gramas. Sal: 0,25 gramas.

O elevado teor de proteínas torna este peixe uma opção particularmente interessante para uma alimentação equilibrada e saudável. Apresenta baixo teor de gordura e aporte calórico moderado por grama de produto consumido, características típicas dos peixes magros. Este perfil nutricional é apropriado para pessoas focadas em nutrição de qualidade e bem-estar.

Alergénios:

Contém peixe e produtos à base de pescado, pelo que pessoas com alergia ou sensibilidade a peixe devem evitar completamente este produto.

A Mercadona oferece esta gama específica de produtos congelados de forma consistente e regular no seu catálogo português nacional. A disponibilidade específica pode variar conforme a localização de cada loja e a dinâmica de reposição semanal dos fornecedores.