Croquetes caprichos de presunto Hacendado ultracongeladas

As Croquetes caprichos de presunto Hacendado ultracongeladas constituem um produto panado e frito congelado, apresentado em embalagem de 500 g. Trata-se de uma preparação pronta a confecionar, através de fritura em óleo quente ou aquecimento em forno, oferecendo praticidade de utilização no contexto doméstico.

A margarina, gelatina e óleo de girassol completam a formulação, conferindo ao produto uma textura consistente e homogénea.

No perfil nutricional, por cada 100 g, o produto fornece 161 quilocalorias, 8 g de proteína, 7 g de lípidos, 17 g de hidratos de carbono, 2,3 g de açúcares e 0,85 g de sal. Valores que refletem o carácter energético próprio de uma preparação panada e frita.

A composição inclui vários aditivos alimentares que garantem a conservação e as propriedades organolépticas: conservadores (nitrato de potássio, nitrito de sódio), espessantes (metilcelulose), emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitinas) e gelificante (gelatina).

Este produto contém leite e seus derivados, incluindo lactose. Pode igualmente conter moluscos, aipo, soja, peixe, ovos e crustáceos. Indivíduos com alergias ou intolerâncias devem observar atentamente a declaração de alergénios.

O produto encontra-se disponível nas lojas Mercadona em Portugal, sendo que a disponibilidade e a gama variam consoante a loja e a região.