Compota de damasco Hacendado

Compota de damasco Hacendado é uma escolha tradicional para acompanhar o pequeno-almoço e lanches ligeiros.

Esta compota é preparada com albaricoque como ingrediente principal, oferecendo o sabor natural e característico da fruta de origem. A composição inclui açúcar para preservação natural, gelificante vegetal (pectina) para conferir a consistência apropriada, ácido cítrico como acidulante (responsável por manter o pH equilibrado) e ácido L-ascórbico como antioxidante, protegendo as propriedades do produto. Não contém corantes artificiais, respondendo à crescente procura por produtos com ingredientes simples e identificáveis.

Do ponto de vista nutricional, cada 100 gramas fornece 194 quilocalorias. Os hidratos de carbono (48 gramas por 100g) são o macronutriente predominante, sendo 44 gramas sob a forma de açúcares. O produto contém 0,5 gramas de proteína por cada 100 gramas e é completamente isento de lípidos e sódio. Esta característica torna-a particularmente adequada para dietas com restrição de ingestão de sal. O perfil nutricional demonstra tratar-se de um produto de elevada concentração em hidratos de carbono simples.

A marca Hacendado constitui a linha própria da Mercadona, amplamente reconhecida pelo equilíbrio entre qualidade e preço acessível. Esta compota é versátil na cozinha: acompanha pão tostado ou bolachas de água, combina bem com iogurtes naturais e queijos frescos, e funciona como ingrediente em receitas de doçaria caseira, incluindo recheios e coberturas diversas.

O produto encontra-se disponível nas lojas Mercadona em Portugal. A disponibilidade pode variar consoante a localização de cada estabelecimento.