Brócoli Hacendado ultracongelado

Brócolos Hacendado em embalagem de 1 kg, previamente congelados para oferecer facilidade de conservação e utilização. O brócolo é uma crucífera verde com elevada densidade nutricional, frequentemente presente na dieta mediterrânica e nas mesas portuguesas.

A congelação é um método de preservação que mantém a qualidade nutricional do vegetal. Estes brócolos ultracongelados não contêm aditivos adicionais, apenas brócolo integral. Apresentam um perfil nutricional ligeiro: apenas 29 quilocalorias por 100 gramas, com 3 gramas de proteína, 1,8 gramas de hidratos de carbono e apenas 0,4 gramas de lípidos. O teor de sal é reduzido (0,03 gramas por 100 gramas), o que os torna adequados para dietas com restrições sódicas. Os açúcares totalizando 1,5 gramas por 100 gramas refletem o carácter naturalmente equilibrado do produto.

O brócolo congelado oferece versatilidade culinária: pode ser preparado em vapor, salteado, em sopas, gratinados ou como acompanhamento simples. A congelação permite uma armazenagem prolongada no frigorífico (no congelador), sem necessidade de preparação prévia complexa. Basta descongelar parcialmente ou cozinhar diretamente, poupando tempo de manipulação.

A marca Hacendado é a marca de distribuição própria da Mercadona, fornecendo produtos de qualidade de base com relação qualidade-preço competitiva. Este produto dirige-se a consumidores que valorizam praticidade, nutrição e variedade na alimentação diária.

O produto encontra-se disponível nas lojas Mercadona em Portugal. A disponibilidade pode variar por loja e por período sazonal.