Alho picado Hacendado ultracongelado

Alho picado ultracongelado da marca Hacendado, apresentado num formato de 0,15 kg. O produto é composto por alho (97%) e óleo de girassol prensado, uma base simples que preserva o aroma e sabor natural do alho. A ultracongelação é um processo que mantém intactas as propriedades sensoriais e nutricionais do ingrediente no momento do processamento, oferecendo conveniência para preparação de refeições.

Este alho picado é particularmente útil para cozinhas que procuram ingredientes pré-preparados de qualidade, eliminando a necessidade de descascar e picar alho fresco. A presença do óleo de girassol prensado garante que o produto se mantenha em perfeitas condições de conservação. O formato de 150 gramas permite várias utilizações e é facilmente armazenável no frigorífico.

Do ponto de vista nutricional, o alho oferece um perfil interessante. Por cada 100 gramas, o produto fornece aproximadamente 98,7 quilocalorias, com 5,1 gramas de proteínas, 3,2 gramas de lípidos, 24 gramas de hidratos de carbono, 2,3 gramas de açúcares naturais e apenas 0,05 gramas de sal. Estes valores refletem a natureza do ingrediente, rico em nutrientes e minerais.

O alho é tradicionalmente reconhecido como um ingrediente versátil na culinária portuguesa, adequado para temperar diversos pratos de carne, peixe, vegetais e massas. A opção ultracongelada oferece a praticidade de ter sempre à mão um elemento essencial de muitas receitas, sem perda significativa de qualidade relativamente ao alho fresco.

Este produto encontra-se disponível nas lojas Mercadona em Portugal. A disponibilidade pode variar conforme a loja e a procura local.