SOL&MAR Azeitonas com Anchovas

As azeitonas com anchovas são daquelas coisas que se compram para ter em casa e resolver um aperitivo em minutos: abrem-se à mesa com pão, queijo e um copo de vinho, juntam-se a uma salada de tomate ou acompanham um petisco de última hora. Este frasco de 410 ml é maior do que o habitual na sua família: entre as 44 referências de azeitonas que seguimos no RadarSuper, os formatos mais comuns andam pelos 210 g e 150 g, com 350 g a aparecer também com frequência, pelo que esta capacidade dá para mais ocasiões sem abrir um segundo frasco.

Nas 34 referências deste tipo que publicam rótulo, o que costuma ver-se é um perfil gorduroso e salgado: a mediana ronda as 143 kcal por 100 g, com a metade central entre 135 e 169 kcal; as gorduras situam-se em torno de 14,8 g por 100 g e a salgadeira anda perto de 3 g de sal por 100 g, com metade das referências entre 2,3 e 3,6 g. Os açúcares são baixos, com mediana de 0,2 g por 100 g, e a fibra aparece por volta de 3,8 g. São valores medidos nas etiquetas dessa família, não deste frasco em concreto.

Não temos registo de comportamento de preço para esta referência, por isso não há nada a dizer sobre a sua evolução.