Postinha de Pescada do Chile

A pescada do Chile é um peixe de carne branca e firme, habitualmente preparado grelhado, cozido ou em filetes panados. Esta referência apresenta-se em postinhas, um corte transversal que facilita a confeção individual e a distribuição por doses.

Dentro da categoria de peixe fresco, os formatos de 300 g e 400 g são os mais frequentes, seguidos de perto pelo de 700 g, que aqui se aplica. As postinhas de 700 g permitem uma refeição para várias pessoas ou várias refeições a partir de uma só embalagem, distinguindo-se das opções mais pequenas por essa maior capacidade.