Pão de Queijo

O pão de queijo em formato de 18 g é uma referência pensada para consumo rápido: um ou dois por vez, sem necessidade de dividir porções maiores. Conserva-se como os restantes produtos de padaria congelados ou refrigerados da sua família, seguindo as indicações da embalagem, e o modo de emprego habitual passa por levar ao forno até ganhar cor. Este formato individual contrasta com o que é mais comum na família, onde predominam as referências de 300 g (três das cinco que publicam rótulo no RadarSuper) e aparece também uma de 1 kg.

Nas cinco referências desta família que publicam etiqueta, os ingredientes que mais se repetem são água e sal (em 80 % delas), seguidos de ovo líquido pasteurizado, queijo e este produto (em 60 %). Também surgem óleo de girassol, ovo e leite em cerca de 40 % das etiquetas. O Nutri-Score declarado nas que o indicam é E, num único caso. São dados medidos sobre o conjunto da família, não sobre este formato em concreto, pelo que servem como referência do que costuma acompanhar este tipo de produto.

Quanto ao preço, não há histórico de comportamento disponível para esta referência, pelo que não é possível descrever a sua evolução.