CIGALA Arroz Agulha

O arroz agulha é um grão longo e fino que cozinha solto, sem colar, e por isso dá-se bem em arroz de forno, arroz de marisco, sopas e guarnições simples. Este pacote de 1 kg é o formato mais comum dentro do seu tipo: das 26 referências de arroz agulha que seguimos, 19 são também de 1 kg, contra apenas 2 de 250 g e 2 de 500 g. Um quilo rende várias refeições e é o tamanho que costuma compensar em casas onde o arroz aparece à mesa com frequência.

Nas 19 referências deste tipo que publicam rótulo no RadarSuper, os valores por 100 g andam à volta de 352 kcal, com metade central entre 348 e 355 kcal. Os hidratos situam-se em torno de 77,5 g (entre 76 e 78,2 g), as proteínas por volta de 7,5 g e as gorduras perto de 1 g, das quais saturadas à volta de 0,2 g. Os açúcares ficam habitualmente abaixo de 0,5 g e a sal quase não aparece, com mediana de 0 g. É um perfil típico de arroz branco, sem surpresas.

Não temos o rótulo desta referência em concreto, pelo que estes intervalos descrevem a família e não o pacote. O preço não teve movimentos registados desde que o seguimos.