CHEF SELECT & YOU Salada com Coentros XXL

A CHEF SELECT & YOU Salada com Coentros XXL é uma mistura de folhas frescas para salada com coentros, disponível no Lidl em embalagem de 200 g. A designação XXL indica um formato generoso face às embalagens de salada habitualmente encontradas na secção de frescos, tornando-a adequada tanto para famílias como para quem prepara saladas como prato principal. A marca CHEF SELECT & YOU integra a gama de produtos de culinária do Lidl, orientada para propostas práticas com algum toque diferenciador.

Os coentros — uma das ervas aromáticas mais emblemáticas da gastronomia portuguesa — conferem a esta mistura um perfil herbáceo e ligeiramente cítrico que a distingue das saladas de folhas mais neutras. Em Portugal, o coentro aparece em pratos tão variados como a açorda à alentejana, as amêijoas à Bulhão Pato ou a carne de porco à alentejana. Numa salada de folhas frescas, o seu aroma contribui para tornar a refeição mais expressiva sem necessidade de temperos elaborados.

A embalagem está pronta a utilizar após lavagem das folhas, o que simplifica a preparação. Funciona bem como acompanhamento de refeições do quotidiano — peixe grelhado, frango assado ou ovos mexidos — ou como base de saladas compostas com tomate, pepino, azeitona e queijo fresco. Um tempero simples de azeite, sal e limão é suficiente para realçar o coentro já presente na mistura. As 200 g permitem servir duas a quatro pessoas, consoante se trate de uma entrada ou de um acompanhamento.

Por ser um produto fresco, deve ser conservado no frigorífico e consumido antes do prazo indicado na embalagem. No RadarSuper registamos o preço desta salada no Lidl para que acompanhe a sua evolução e saiba quando é mais vantajoso comprar.