CASTELÕES Queijo em Fatias Pack

O queijo em fatias é um produto pensado para o dia a dia: fatias já cortadas, fáceis de separar, que se usam sobretudo em sandes, tostas e hambúrgueres, e que também aparecem derretidas em receitas rápidas. Esta referência da Castelões apresenta-se num pack de 400 g, que é precisamente o formato mais comum dentro do seu tipo: das 16 referências desta família no RadarSuper, nove são de 400 g, cinco de 200 g e uma de 150 g. Ou seja, está no formato de maior presença, o que costuma traduzir-se em mais fatias por embalagem e numa utilização mais prolongada.

Entre as nove referências desta família que publicam rótulo, os valores medidos por 100 g situam-se, na metade central, entre 235 e 350 kcal, com uma mediana de 265 kcal. As gorduras andam entre 14 e 29 g (mediana de 16 g) e as gorduras saturadas entre 9,5 e 20 g (mediana de 11 g). Os hidratos e os açúcares são baixos, com medianas de 0,3 g, e as proteínas são o nutriente mais presente, com uma mediana de 26,5 g e uma metade central entre 22 e 27 g. A sal situa-se entre 1,3 e 1,5 g na metade central, com mediana de 1,4 g. Nos rótulos que declaram Nutri-Score, aparecem valores C e D em igual número.

Dentro da família convivem versões clássicas e versões com menos gordura, o que explica a amplitude dos intervalos. Esta referência de 400 g posiciona-se no formato mais habitual, sem que isso permita atribuir-lhe a composição de outra referência qualquer.