Atum ao Natural

O atum ao natural é daquelas conservas que se compram para ter sempre na despensa: serve para uma salada rápida, para rechear uma sande, para juntar a massa ou arroz e para as refeições em que apetece algo leve sem grande preparação. Este formato de 150 g é maior do que o habitual na sua família — as referências deste tipo que publicam rótulo no RadarSuper aparecem sobretudo em 84 g, 120 g e 77 g —, pelo que rende mais do que uma refeição simples ou dá para partilhar.

Nas 5 referências deste tipo que declaram rótulo, os valores por 100 g/ml medidos por nós situam-se habitualmente entre 98 e 103 kcal, com 0,5 a 1,1 g de gordura, 0,1 a 0,3 g de gordura saturada, 0 a 0,5 g de hidratos, 0 a 0,5 g de açúcares, 23 a 24 g de proteína e 0,7 a 1,2 g de sal. É um perfil típico de conserva de atum em água, e as que indicam Nutri-Score classificam-se como A.

Não temos o rótulo desta referência em concreto, pelo que estes intervalos descrevem a família e não o frasco.