ADEGA DE PEGÕES Vinho Branco Regional Península de Setúbal Colheita Selecionada

O vinho branco é a categoria mais representada no RadarSuper: 694 referências, das quais 633 chegam em garrafa de 750 ml, como esta. O que separa umas das outras é a região, a casta e o estilo — há brancos leves e citrinos, outros mais untuosos e com madeira. Esta referência da Adega de Pegões pertence à Península de Setúbal e apresenta-se como colheita selecionada, num formato de 750 ml que é o habitual da família; os formatos maiores, de 5 litros, e os mais pequenos, de 375 ml, são minoritários.

Nas 24 referências desta família que publicam rótulo no RadarSuper, o valor energético mediano anda pelos 72 kcal por 100 ml, com metade central entre 64 e 77 kcal. As gorduras e o sal aparecem quase sempre a zero e as proteínas raramente passam de 0,5 g por 100 ml. São valores medidos nessas referências, não neste frasco em concreto, que não temos rotulado.

Na mesa, um branco seco desta região costuma acompanhar peixe grelhado, marisco e arroz de marisco, servido bem fresco. É também uma escolha corrente para aperitivos e entradas leves.