PLANALTO Vinho Branco Douro DOC Reserva

O PLANALTO Vinho Branco Douro DOC Reserva é um vinho branco produzido ao abrigo da Denominação de Origem Controlada do Douro, disponível no Lidl em garrafa de 0,75 l. A marca PLANALTO está ligada à região duriense, e a menção Reserva distingue este produto dentro da gama, sinalizando um posicionamento qualitativo superior ao de um branco corrente da mesma denominação.

A DOC Douro é uma das regiões vitivinícolas demarcadas mais reconhecidas de Portugal e do mundo, com condições de clima e terroir que conferem identidade própria aos seus vinhos. A classificação Reserva corresponde, na regulamentação vitivinícola portuguesa, a exigências suplementares de qualidade, que em geral se traduzem num processo de vinificação mais cuidado. Os dados disponíveis não especificam as castas utilizadas nem os detalhes do estágio deste lote concreto.

À mesa, um vinho branco do Douro de categoria Reserva enquadra-se bem em refeições mais elaboradas. O bacalhau confeccionado, o peixe grelhado, o marisco e os pratos de aves com molhos cremosos são combinações habituais na gastronomia portuguesa. Serve-se fresco, a uma temperatura entre 8 °C e 12 °C, em copo de branco com abertura moderada que permita concentrar os aromas.

Depois de aberta, a garrafa deve ser rolhada e guardada no frigorífico, consumindo-se de preferência nos dois dias seguintes para preservar as características do vinho. No RadarSuper acompanhamos o histórico de preços do PLANALTO Branco Reserva no Lidl em Portugal, para que encontre a melhor altura para comprar.