GELATINA ROYAL MELANCIA LIGHT 10 KCAL 31G

Gelatina em pó com sabor a melancia, apresentada em embalagem de 31 g. É feita à base de gelatina (54%) e adoçada com maltitol, aspartamo e acesulfamo K, pelo que não contém açúcares. A composição inclui ainda correctores de acidez (ácido fumárico, citrato trissódico e ácido cítrico), aroma, sumo concentrado de cenoura negra, vitamina C, sal e extracto de cártamo. Contém uma fonte de fenilalanina.

Por 100 g, o valor energético é de 9 kcal, não tem gorduras (nem saturadas), nem hidratos de carbono (nem açúcares), nem fibra. Apresenta 1,5 g de proteínas e 0,9 g de sal por 100 g. Estes valores fazem dela uma opção de baixo valor energético.

Na cozinha, serve para preparar sobremesas frescas e leves: basta dissolver o pó em água quente, juntar água fria e levar ao frio até solidificar. Pode ser servida simples ou com fruta cortada. É uma base prática para sobremesas de colher, especialmente para quem procura alternativas sem açúcares.