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TOMATE RONDE EN GRAPPE

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Super U · Fruits et légumes

TOMATE RONDE EN GRAPPE

1,69 €
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TOMATE RONDE EN GRAPPE coûte 1,69 € chez Super U, prix relevé le 30 juillet 2026.

Disponible chez Super U en France.

Voir la fiche d'origine sur Super U

À propos de ce produit

La tomate ronde en grappe se vend 1,69 € chez Super U. C'est un prix de rayon fruits et légumes cohérent pour une tomate vendue en grappe plutôt qu'à l'unité ou en barquette de tomates cerises : le format grappe reste généralement un cran au-dessus d'une tomate ronde vendue en vrac au poids, sans atteindre le tarif d'une variété labellisée comme la tomate ancienne ou la tomate cœur de bœuf.

La tomate en grappe désigne une tomate ronde classique récoltée et vendue avec sa tige encore attachée, plutôt que détachée du plant. Ce mode de commercialisation est souvent perçu comme un gage de fraîcheur — la tige verte, encore attachée, indique que le fruit a été cueilli récemment plutôt que stocké longtemps avant la vente — même si, techniquement, la présence de la grappe n'accélère ni ne ralentit la maturation du fruit lui-même.

Le prix affiché ici n'est pas rapporté au kilo sur cette fiche, ce qui est habituel pour une vente à la pièce ou par grappe plutôt qu'au poids variable : le tarif dépend alors du nombre de tomates sur la grappe plutôt que d'un poids fixe, contrairement à une barquette pesée en caisse.

Comme pour toute tomate, la conservation optimale se fait à température ambiante plutôt qu'au réfrigérateur : le froid ralentit certes le mûrissement, mais il altère la texture (la rendant plus farineuse) et atténue les arômes, un effet bien documenté sur ce fruit. Mieux vaut donc la garder sur le plan de travail, à l'abri du soleil direct, et ne recourir au réfrigérateur que pour ralentir l'évolution d'une tomate déjà très mûre.

La tomate en grappe se prête aussi bien à une consommation crue, en salade ou en sandwich, qu'à une cuisson en sauce ou en accompagnement rôti au four. Elle se détache facilement de la grappe au moment de l'utiliser, sans besoin d'outil particulier.

La tomate reste le légume-fruit le plus consommé en France, loin devant la carotte ou l'oignon, et la vente en grappe s'est imposée depuis les années 2000 comme un standard du rayon fruits et légumes, aux côtés de la tomate cerise et de la tomate cœur de bœuf. Sur le plan nutritionnel, elle est riche en eau, pauvre en calories et source de vitamine C et de lycopène, un antioxydant dont la biodisponibilité augmente d'ailleurs légèrement après cuisson — un argument de plus pour ne pas la réserver uniquement à la salade.

Pourquoi vendre la tomate avec sa grappe

La tige encore attachée est souvent perçue comme un signe de fraîcheur, puisqu'elle indique une récolte plus récente qu'une tomate détachée du plant avant la vente. Techniquement, la présence de la grappe n'accélère ni ne ralentit la maturation du fruit lui-même une fois cueilli, mais elle reste un repère visuel apprécié en rayon fruits et légumes.

Ce mode de vente se distingue de la tomate vendue en vrac au poids ou en barquette de petit format comme la tomate cerise.

Réfrigérateur ou plan de travail

Comme pour toutes les tomates, mieux vaut la conserver à température ambiante, à l'abri du soleil direct, plutôt qu'au réfrigérateur : le froid abîme la texture et atténue les arômes, un effet bien documenté sur ce fruit. Le réfrigérateur reste utile uniquement pour ralentir l'évolution d'une tomate déjà très mûre qu'on souhaite garder quelques jours de plus.

Sortie du froid, une tomate regagne une partie de son goût si on la laisse revenir à température ambiante avant de la consommer.

Crue ou cuite : deux usages classiques

La tomate ronde en grappe se prête aussi bien à une consommation crue — en salade, en sandwich, en tranches assaisonnées — qu'à une cuisson en sauce, en gratin ou rôtie entière au four avec un filet d'huile d'olive. Sa taille classique, plus grande qu'une tomate cerise, en fait un format polyvalent pour la plupart des usages courants en cuisine.

Questions fréquentes

  • Pourquoi la tomate est-elle vendue avec sa tige ?

    La grappe encore attachée est perçue comme un signe de fraîcheur, indiquant une récolte plus récente. Elle n'accélère cependant pas la maturation du fruit une fois cueilli, c'est surtout un repère visuel.

  • Faut-il mettre les tomates au réfrigérateur ?

    Non, dans l'idéal : le froid altère la texture et atténue le goût des tomates. Mieux vaut les conserver à température ambiante, à l'abri du soleil, sauf si elles sont déjà très mûres et qu'on veut ralentir leur évolution.

  • Cette tomate est-elle vendue au poids ou à la pièce ?

    Le prix affiché correspond à la grappe telle que vendue, sans prix au kilo indiqué sur cette fiche : le tarif dépend du nombre de tomates présentes sur la grappe plutôt que d'un poids fixe.

  • Quel est le prix de TOMATE RONDE EN GRAPPE chez Super U ?

    TOMATE RONDE EN GRAPPE est affiché à 1,69 € sur le site de Super U, prix relevé le 30 juillet 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.

  • TOMATE RONDE EN GRAPPE est-il en promotion chez Super U ?

    Lors de notre dernier relevé, TOMATE RONDE EN GRAPPE n'était pas en promotion chez Super U. Consultez l'historique de prix pour savoir si le prix actuel est haut ou bas.

  • Où acheter TOMATE RONDE EN GRAPPE ?

    TOMATE RONDE EN GRAPPE est vendu chez Super U en France. RadarSuper en suit le prix chaque jour et vous montre l'historique complet, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

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