Camembert "Bons Mayennais"

Le camembert est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie qui se présente traditionnellement sous forme de disque. Dans cette famille, les références se distinguent surtout par la mention du lait cru ou pasteurisé, par un éventuel signe de qualité comme l'AOP, et par le format proposé.

Ce camembert au lait pasteurisé Bons Mayennais est conditionné en 250 g, le format le plus courant de la catégorie, où l'on retrouve aussi bien des pièces de ce poids que des formats beaucoup plus volumineux destinés à la découpe. Depuis que nous suivons sa référence, son prix n'a pas connu de variation enregistrée.