Sirop de citron - 1 l - FRUCCI

L'écart tient probablement au coût de l'arôme lui-même : le citron, agrume courant, revient généralement moins cher à produire en sirop que des fruits rouges comme le cassis, plus coûteux à extraire et à concentrer.

Dilué à raison d'un volume de sirop pour six à huit volumes d'eau, comme pour un diabolo classique, cette bouteille d'un litre permet de préparer entre 7 et 9 litres de boisson prête à boire. Le coût réel du litre servi tombe alors sous les 30 centimes, le rapport volume-prix le plus avantageux de toute la gamme Frucci de ce lot.

C'est l'argument central du sirop face à une boisson prête à boire : un petit contenant, une fois dilué, produit un volume de consommation nettement supérieur à son prix d'achat initial.

Le sirop de citron, dilué dans de l'eau gazeuse, donne le classique diabolo citron, servi dans les cafés et les cantines scolaires françaises aux côtés du diabolo menthe et du diabolo grenadine.

Il sert aussi de base pratique pour une citronnade maison rapide, à laquelle on peut ajouter un jus de citron pressé pour renforcer l'acidité naturelle et obtenir un résultat plus proche d'une limonade artisanale.