Ramen soja caramel - sachet 362 g - TABLES DU MONDE

Le sachet de 362 g de ramen soja caramel TABLES DU MONDE se vend 2,39 € chez E.Leclerc, soit 6,60 € le kilo. Un prix d'entrée de gamme pour un plat cuisiné d'inspiration asiatique prêt à préparer, catégorie en forte croissance en grande distribution ces dernières années sous l'influence de la cuisine japonaise et coréenne auprès du public français.

Le ramen est un plat de nouilles japonais servi dans un bouillon, décliné en de nombreuses variantes selon la sauce et les ingrédients d'accompagnement choisis. La version « soja caramel » de TABLES DU MONDE, marque d'épicerie du groupement E.Leclerc dédiée aux cuisines du monde, propose une interprétation en sachet avec nouilles, sauce et assaisonnements pour reconstituer chez soi une base de saveurs sucrées-salées associées à la cuisine asiatique contemporaine.

Côté nutrition, le produit affiche un Nutri-Score C. Ce résultat est courant pour les plats de nouilles en sachet de type ramen ou nouilles instantanées : la sauce sucrée-salée et les nouilles apportent des glucides et une part de sel et de sucre qui pèsent sur le score, un profil intermédiaire entre les féculents secs simples, mieux notés, et les plats préparés plus élaborés en sauce vendus au même rayon.

À 6,60 €/kg, ce sachet se situe dans la fourchette basse à moyenne du rayon cuisine du monde, un prix accessible pour découvrir ou retrouver ce type de plat sans se déplacer dans une épicerie asiatique spécialisée, où les prix des ramen importés peuvent être sensiblement plus élevés au kilo.

Le format 362 g convient généralement à une à deux portions selon l'appétit et les instructions de préparation figurant sur l'emballage. Comme la plupart des produits secs, il se conserve longtemps dans un placard, à l'abri de l'humidité, jusqu'à sa date de péremption indiquée sur l'étiquette du produit.