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E.Leclerc · ECO +
Filets de poulet jaune - 1 kg - ECO +
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Filets de poulet jaune - 1 kg - ECO + coûte 9,49 € (9,49 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 472,4 kJ / 112 kcal |
| Matières grasses | 2,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 23 g |
| Sel | 22,6 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Des filets de poulet jaune vendus en barquette d'un kilo. Le poulet jaune se distingue par la couleur de sa peau, plus dorée, qui vient de l'alimentation des volailles ; la chair, elle, reste claire. Ce conditionnement d'un kilo convient à une famille ou à qui veut cuisiner plusieurs repas d'avance.
Le tableau nutritionnel indique 112 kcal pour 100 g, avec 23 g de protéines et seulement 2,2 g de matières grasses dont 0,7 g de saturées. Les glucides et les fibres sont à zéro. La teneur en sel affichée, 22,62 g pour 100 g, correspond à une donnée incohérente avec un filet de poulet frais : elle est à vérifier sur l'emballage avant de s'y fier. Le produit est classé NOVA 1, soit un aliment non transformé ou peu transformé.
En cuisine, les filets se prêtent à une cuisson rapide : poêlés, grillés, rôtis au four, ou découpés en morceaux pour un sauté ou une blanquette. Ils peuvent aussi être panés ou marinés avant cuisson. Pour un poulet jaune, une cuisson douce permet de garder la chair moelleuse.
Pourquoi le poulet jaune n'est pas automatiquement Label Rouge
La teinte jaune vient de l'alimentation à base de maïs, un critère qui peut exister indépendamment d'une certification Label Rouge, laquelle impose en plus une durée d'élevage minimale et un mode d'élevage précis (souvent plein air). En l'absence de logo Label Rouge sur l'emballage, la mention « jaune » seule ne garantit que la couleur, pas l'ensemble du cahier des charges.
Filet de poulet nature : l'un des meilleurs profils du rayon viande
Pauvre en matières grasses et riche en protéines, le filet de poulet nature obtient logiquement un Nutri-Score A. Ce score se dégrade rapidement dès qu'on y ajoute une panure, une marinade sucrée ou une sauce — c'est donc la préparation à la maison qui détermine en grande partie le profil nutritionnel du plat final.
La cuisson à cœur, essentielle pour la volaille
Contrairement à certaines viandes rouges qui peuvent être servies saignantes, le poulet doit toujours être cuit à cœur, au moins 70 °C, pour éliminer tout risque de salmonelle. La chair doit être uniformément blanche et le jus de cuisson clair, sans trace rosée, signe d'une cuisson insuffisante.
Détails du produit
- Marque
- ECO +
- Code EAN
- 3450970163545
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 9,49 € |
| 2026-10-07 | 9,49 € |
| 2026-10-17 | 9,49 € |
| 2026-10-26 | 9,49 € |
Questions fréquentes
Combien de protéines contiennent ces filets de poulet jaune ?
Le tableau nutritionnel indique 23 g de protéines pour 100 g de produit, pour 112 kcal et 2,2 g de matières grasses.
Comment conserver les filets de poulet jaune ?
Au réfrigérateur dans la zone la plus froide, jusqu'à la date limite inscrite sur la barquette. Ils peuvent aussi être congelés, idéalement le jour de l'achat, puis décongelés au réfrigérateur.
Quelle est la différence entre poulet jaune et poulet blanc ?
La couleur plus dorée du poulet jaune vient de l'alimentation des volailles, qui influence la teinte de la peau. La chair reste claire dans les deux cas.
Quel est le prix de Filets de poulet jaune - 1 kg - ECO + chez E.Leclerc ?
Filets de poulet jaune - 1 kg - ECO + est affiché à 9,49 € (9,49 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Filets de poulet jaune - 1 kg - ECO + est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Filets de poulet jaune - 1 kg - ECO + n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Filets de poulet jaune - 1 kg - ECO + ?
Filets de poulet jaune - 1 kg - ECO + est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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