Publicité
E.Leclerc · NOS REGIONS ONT DU TALENT
Cuisse de canard confit du sud-ouest IGP - 225 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT
Critères d’une diététicienne-nutritionnistePrévenez-moi si le prix baisse
Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.
Publicité
Cuisse de canard confit du sud-ouest IGP - 225 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT coûte 4,99 € (22,18 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 101,8 kJ / 262 kcal |
| Matières grasses | 18 g |
| dont acides gras saturés | 6,3 g |
| Glucides | 0,4 g |
| dont sucres | 0,3 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 2 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La cuisse de canard confit est un classique du Sud-Ouest, cuite lentement dans sa graisse pour donner une chair fondante et parfumée. Cette recette bénéficie d'une IGP, une indication géographique protégée qui garantit son origine et son savoir-faire.
Sur le plan nutritionnel, la cuisse est riche en protéines (25 g pour 100 g) et en matières grasses (18 g, dont 6,3 g de graisses saturées). Elle contient très peu de glucides (0,4 g) et affiche un taux de sel élevé (2 g pour 100 g). Son Nutri-Score est D.
En cuisine, la cuisse de canard confit se réchauffe simplement à la poêle ou au four, côté peau vers le bas, pour retrouver une peau croustillante. Elle accompagne pommes de terre sautées, haricots verts ou une salade de gésiers. On peut aussi l'effilocher pour garnir un cassoulet ou un parmentier.
Ce format de 225 g correspond à une cuisse, idéale pour un repas.
Comment réussir la cuisson d'une cuisse de canard confit
Deux méthodes courantes : au four à 180°C pendant 25 à 30 minutes, peau vers le haut pour qu'elle croustille, ou à la poêle en retirant l'excédent de graisse en cours de cuisson pour obtenir une peau dorée. La graisse récupérée peut resservir pour faire revenir des pommes de terre — un usage traditionnel du Sud-Ouest qui évite le gaspillage.
Ce que garantit l'IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest
L'indication géographique protégée encadre l'origine précise du canard (zones de Chalosse, Gascogne, Périgord, Quercy notamment) ainsi que les conditions d'élevage et de gavage. C'est une garantie de traçabilité que n'ont pas les cuisses confites vendues sans indication d'origine.
Pourquoi le confit affiche toujours un Nutri-Score D
La méthode de cuisson au confit repose entièrement sur la graisse de canard, utilisée à la fois pour cuire et pour conserver la viande.
Détails du produit
- Marque
- NOS REGIONS ONT DU TALENT
- Code EAN
- 3564709049052
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 4,99 € |
| 2026-10-07 | 4,99 € |
| 2026-10-17 | 4,99 € |
| 2026-10-26 | 4,99 € |
Questions fréquentes
Quelle est la valeur nutritionnelle de la cuisse de canard confit ?
Pour 100 g, elle apporte 262 kcal, 25 g de protéines, 18 g de matières grasses dont 6,3 g de graisses saturées, 0,4 g de glucides et 2 g de sel. Son Nutri-Score est D.
Comment réchauffer une cuisse de canard confit ?
Réchauffez-la à la poêle ou au four, côté peau vers le bas, pour obtenir une peau croustillante. Vous pouvez aussi l'effilocher pour l'incorporer à un cassoulet ou un parmentier.
Quel est le prix de Cuisse de canard confit du sud-ouest IGP - 225 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT chez E.Leclerc ?
Cuisse de canard confit du sud-ouest IGP - 225 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT est affiché à 4,99 € (22,18 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Cuisse de canard confit du sud-ouest IGP - 225 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Cuisse de canard confit du sud-ouest IGP - 225 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Cuisse de canard confit du sud-ouest IGP - 225 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT ?
Cuisse de canard confit du sud-ouest IGP - 225 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
Le même produit dans d'autres enseignes
Publicité
Produits similaires
3,84 €
4,49 €
9,49 €