Bonbons sans sucres à la menthe - 150 g - CONFISEO

Le sachet de 150 g de bonbons sans sucres à la menthe Confiseo se vend 1,98 € chez E.Leclerc, soit 13,20 € le kilo. Confiseo est la marque de confiseries de Marque Repère, la marque de distributeur d'E.Leclerc.

« Sans sucres » signifie que le sucre classique, le saccharose, est remplacé par des édulcorants, le plus souvent des polyols comme le maltitol, l'isomalt ou le sorbitol, qui apportent le goût sucré et la texture du bonbon sans le pic glycémique associé au sucre traditionnel. C'est cette substitution qui explique le Nutri-Score B du produit, nettement meilleur que celui des bonbons classiques à la menthe, généralement notés D ou E à cause de leur teneur élevée en sucres simples.

Un point réglementaire mérite d'être connu avant consommation : les produits contenant plus de 10% de polyols doivent légalement porter la mention « une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs », une obligation d'étiquetage européenne et non une simple précaution marketing. Les polyols sont en effet mal absorbés par l'intestin grêle en grande quantité, ce qui peut provoquer ballonnements ou inconfort digestif chez certaines personnes au-delà d'une consommation raisonnable — un sachet entier avalé d'un coup n'est donc pas recommandé, quel que soit le Nutri-Score affiché sur l'emballage.

À raison d'un bonbon d'environ 3 g, le sachet de 150 g contient une cinquantaine d'unités, pour un coût unitaire de moins de 4 centimes — un format économique par rapport aux bonbons sans sucre de marque nationale, souvent vendus 20 à 30% plus cher au kilo pour une composition très proche.

Pour la conservation, un sachet de bonbons se garde plusieurs mois à température ambiante, à l'abri de la chaleur qui peut faire coller les bonbons entre eux ou altérer leur texture. Une fois ouvert, il est conseillé de bien refermer le sachet pour éviter que l'humidité ambiante ne rende les bonbons collants ou pâteux avant la date limite indiquée.

Ce type de bonbon s'adresse en priorité aux personnes qui surveillent leur consommation de sucre, sans que cela ne signifie une consommation illimitée : sans sucres ne veut pas dire sans calories ni sans effet en trop grande quantité, et le Nutri-Score B doit se lire comme relatif à la catégorie confiserie, pas comme un blanc-seing nutritionnel général.

Le segment des bonbons sans sucre s'est développé en France à partir des années 1980, porté par une demande croissante de produits compatibles avec un régime pauvre en sucre, notamment chez les personnes diabétiques ou simplement soucieuses de limiter leur consommation de saccharose au quotidien. La menthe reste l'arôme le plus classique de ce segment, souvent associé à une fonction de rafraîchissement de l'haleine plutôt qu'à une simple confiserie de plaisir, ce qui explique sa présence quasi systématique dans toute gamme de bonbons sans sucre, marque nationale ou marque de distributeur confondues, sur l'ensemble du rayon confiserie français. Comme pour toute confiserie, la modération reste le principe de base, y compris pour une version sans sucre au Nutri-Score plus favorable que la moyenne de sa catégorie.