Boisson multifruits - 2 l - JAFUN

La grande bouteille de 2 litres de boisson multifruits Jafun se vend 1,99 € chez E.Leclerc, soit 1,00 €/l — l'un des prix au litre les plus bas de ce lot de produits, tous rayons confondus. C'est un effet direct du format familial de 2 litres, le plus grand contenant de cette sélection, qui permet de réduire mécaniquement le prix au litre par rapport aux briques ou bouteilles d'un litre ou moins vendues par ailleurs.

Jafun est une autre marque-repère de boissons de E.Leclerc, positionnée sur des formats familiaux plutôt que sur les purs jus premium : elle se retrouve notamment sur ce multifruits et sur une boisson à l'orange de contenance identique, deux références pensées pour une consommation régulière en grande quantité plutôt que pour la dégustation ponctuelle d'un jus de qualité supérieure.

Le libellé « boisson », et non « pur jus » ou « nectar », place ce produit dans la catégorie la moins encadrée par la réglementation européenne sur les jus de fruits : elle peut contenir une part de jus ou de purée de fruits réduite, diluée dans de l'eau, avec du sucre ajouté pour l'équilibre gustatif, sans teneur minimale en fruit imposée contrairement au nectar. C'est cette formulation moins concentrée en fruit qui permet à la fois un prix de revient plus bas et un grand format économique.

Le Nutri-Score C situe ce produit en position intermédiaire du rayon, meilleure que celle de nombreux nectars de fruits exotiques (souvent D ou E) mais moins favorable qu'un pur jus pauvre en sucre naturel. C'est cohérent avec une boisson diluée : moins concentrée en fruit qu'un pur jus, elle contient généralement moins de sucres naturels par litre, mais le sucre ajouté pour l'équilibre gustatif reste un facteur limitant pour l'algorithme du Nutri-Score.

À 1,00 €/l, cette boisson multifruits représente le choix le plus économique de toute cette sélection pour une consommation familiale en grande quantité, par exemple pour accompagner les repas du quotidien ou lors de réceptions. Une fois ouverte, la bouteille se conserve au réfrigérateur ; le grand format nécessite une consommation plus rapide pour éviter que le goût ne s'altère avant la fin du contenant.

Le grand format de 2 litres impose une vigilance particulière sur la conservation une fois la bouteille ouverte : contrairement à un petit format consommé rapidement, un grand contenant reste au réfrigérateur plusieurs jours, ce qui l'expose davantage aux variations de température à chaque ouverture pour se servir. Il est donc recommandé de le consommer dans un délai raisonnable après ouverture, une semaine maximum en règle générale, et de vérifier l'odeur et le goût en cas de doute, comme pour toute boisson non pasteurisée conservée longtemps au réfrigérateur familial.