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Format : 600 g
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Viande de Veau Osso Bucco coûte 13,73 € (22,90 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
L'osso bucco de veau se prépare en cuisson longue, à l'étouffée ou en cocotte, pour laisser la viande s'attendrir lentement. C'est un morceau à mijoter, pensé pour les plats familiaux où le jus compte autant que la viande.
Cette référence est proposée en barquette de 600 g. Dans la famille des viandes de veau que nous suivons, les formats les plus fréquents sont plus petits : 250 g pour trois références, puis 300 g pour deux, et 180 g pour une. Ce conditionnement se situe donc au-dessus de ceux qui reviennent le plus souvent.
Combien coûte ce morceau au kilo
Sur la viande à la coupe, ce prix au kilo est directement comparable d'un morceau à l'autre du même rayon boucherie.
Quel mode de cuisson pour ce morceau
Les morceaux avec os et les pièces comme le collier, le flanchet ou l'osso bucco demandent une cuisson longue et douce (mijotage, blanquette) ; les pièces plus tendres se cuisinent davantage à la poêle ou en grillade rapide.
Détails du produit
- Format
- 600 g
- Code EAN
- 3276551196869
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-21 | 12,54 € |
| 2026-09-26 | 13,73 € |
| 2026-10-06 | 13,73 € |
| 2026-10-18 | 13,73 € |
Questions fréquentes
Comment cuisiner ce morceau de veau (osso bucco) ?
Cela dépend du morceau : les pièces avec os ou à mijoter (collier, flanchet, osso bucco) demandent une cuisson longue et douce, tandis que les morceaux plus tendres se cuisinent rapidement à la poêle.
Pourquoi le veau est-il plus cher que le bœuf au kilo ?
L'élevage du veau, avec un abattage plus précoce et un cycle de production plus court mais plus coûteux à l'unité, explique un prix au kilo structurellement plus élevé que celui du bœuf sur des morceaux équivalents.
Quel est le prix de Viande de Veau Osso Bucco chez Carrefour ?
Viande de Veau Osso Bucco est affiché à 13,73 € (22,90 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Viande de Veau Osso Bucco est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Viande de Veau Osso Bucco n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Viande de Veau Osso Bucco ?
Viande de Veau Osso Bucco est vendu en 600 g, soit 22,90 €/kg.
Où acheter Viande de Veau Osso Bucco ?
Viande de Veau Osso Bucco est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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