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Format : 800 g
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Viande Bovine : Rôti*** FILIERE QUALITE CARREFOUR coûte 21,27 € (26,59 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Un rôti de bœuf se distingue d'abord par le morceau choisi, puis par le poids de la pièce : c'est ce qui détermine le nombre de convives et le temps de cuisson. Cette référence de la Filière Qualité Carrefour est vendue à la pièce de 800 g.
Dans les rôtis que nous suivons, le 800 g est le format le plus fréquent, devant le 400 g et le 500 g. Le rôti de bœuf se cuit généralement au four et se découpe en tranches avant d'être servi.
Comment cuire un rôti de bœuf au four
Saisi à feu vif sur toutes les faces pour caraméliser la surface, puis poursuivi à température modérée ; un temps de repos de 5 à 10 minutes sous aluminium avant de trancher est recommandé.
Un format familial pour plusieurs convives
800 g convient à un repas pour quatre à cinq personnes, un format classique pour un déjeuner dominical, à accompagner de pommes de terre rôties ou d'un gratin.
Détails du produit
- Marque
- FILIERE QUALITE CARREFOUR
- Format
- 800 g
- Code EAN
- 3276559968383
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 21,27 € |
| 2026-09-26 | 21,27 € |
| 2026-10-06 | 21,27 € |
| 2026-10-18 | 21,27 € |
Questions fréquentes
Quel morceau de bœuf compose généralement ce rôti ?
Les rôtis de bœuf sont généralement issus de morceaux à cuisson longue comme le paleron, le gîte ou la tende de tranche selon les découpes disponibles au rayon boucherie.
Pourquoi laisser reposer le rôti avant de le trancher ?
Un temps de repos de 5 à 10 minutes hors du four, sous une feuille d'aluminium, permet aux jus de se répartir uniformément dans la viande avant la découpe.
Pour combien de personnes cette pièce de 800 g convient-elle ?
Environ quatre à cinq personnes pour un repas familial classique, un format adapté à un déjeuner dominical ou un repas de famille élargie.
Ce rôti affiche-t-il un Nutri-Score ?
Non, comme toute viande fraîche non transformée vendue à la coupe, cette classification nutritionnelle ne s'applique pas à ce type de produit.
Quel est le prix de Viande Bovine : Rôti*** FILIERE QUALITE CARREFOUR chez Carrefour ?
Viande Bovine : Rôti*** FILIERE QUALITE CARREFOUR est affiché à 21,27 € (26,59 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Viande Bovine : Rôti*** FILIERE QUALITE CARREFOUR est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Viande Bovine : Rôti*** FILIERE QUALITE CARREFOUR n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Viande Bovine : Rôti*** FILIERE QUALITE CARREFOUR ?
Viande Bovine : Rôti*** FILIERE QUALITE CARREFOUR est vendu en 800 g, soit 26,59 €/kg.
Où acheter Viande Bovine : Rôti*** FILIERE QUALITE CARREFOUR ?
Viande Bovine : Rôti*** FILIERE QUALITE CARREFOUR est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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