Tranches Végé Haricots Rouges FLEURY MICHON

Ces tranches végétales à base de haricots rouges se présentent comme une alternative végétale aux tranches de charcuterie classiques. Leur composition affiche 7 g de protéines et 4,8 g de fibres pour 100 g, avec seulement 0,5 g d'acides gras saturés. La teneur en sel reste élevée, à 1,8 g pour 100 g, un point à garder en tête si l'on surveille sa consommation de sel.

Elles se glissent dans un sandwich, sur une tartine ou dans un wrap, à la manière d'une tranche de jambon ou de pâté végétal. On peut aussi les poêler rapidement pour les servir chaudes en accompagnement. Leur texture souple et leur goût relevé fonctionnent bien avec de la moutarde, des cornichons ou une salade croquante.

Le format de 120 g correspond à un petit paquet, pratique pour un usage rapide. Elles contiennent du céleri et des œufs, à vérifier pour les personnes concernées par ces allergènes.