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Carrefour · Plats préparés chauds
Tofu soyeux bio CEREAL
Format : 400 g
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Tofu soyeux bio CEREAL coûte 2,95 € (7,38 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 17 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
soja
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 226 kJ / 54 kcal |
| Matières grasses | 2,9 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 1,4 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Fibres alimentaires | 0,8 g |
| Protéines | 5,2 g |
| Sel | 0 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le tofu soyeux est une spécialité à base de soja, obtenue par coagulation du lait de soja. Sa texture fine et crémeuse le distingue du tofu ferme : il se tient à peine et se travaille à la cuillère plutôt qu'au couteau.
Côté nutrition, 100 g apportent 54 kcal et 5,2 g de protéines, avec seulement 2,9 g de matières grasses dont 0,5 g de saturées. Les glucides restent bas (1,4 g, dont 0,9 g de sucres) et la teneur en sel est très faible (0,03 g). Il contient également 0,8 g de fibres.
En cuisine, il est idéal pour les préparations mixées : sauces, vinaigrettes, soupes, smoothies ou desserts crémeux, où il remplace avantageusement la crème. On peut aussi le servir nature, arrosé d'un filet de sauce soja ou de sésame, ou l'intégrer à des plats asiatiques.
Vérifiez la date limite indiquée sur l'emballage. Contient du soja.
Combien coûte ce produit végétal au kilo
Les produits bio à base de soja affichent en général un prix au kilo supérieur à leurs équivalents conventionnels, en raison du coût de la certification et des matières premières.
Tofu : comment ce produit est fabriqué
Le tofu est obtenu par coagulation du lait de soja, un procédé qui rappelle la fabrication du fromage mais reste entièrement végétal, sans aucun lactosérum animal.
Nutri-Score A et certification bio : ce que cela garantit
La note Nutri-Score reflète la composition nutritionnelle déclarée, tandis que la certification bio porte uniquement sur le mode de production des matières premières (absence de pesticides de synthèse) ; les deux informations sont indépendantes l'une de l'autre.
Détails du produit
- Marque
- CEREAL
- Format
- 400 g
- Code EAN
- 3175681091795
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 2,95 € |
| 2026-10-05 | 2,95 € |
| 2026-10-11 | 2,95 € |
| 2026-10-17 | 2,95 € |
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre le tofu soyeux et le tofu ferme ?
Le tofu soyeux a une texture crémeuse et délicate, obtenue sans pressage, ce qui le rend difficile à trancher. Le tofu ferme, lui, est pressé et se tient mieux à la cuisson. Le soyeux est donc plus adapté aux préparations mixées.
Le tofu soyeux est-il riche en protéines ?
Oui, il apporte 5,2 g de protéines pour 100 g, pour seulement 54 kcal. C'est une source de protéines végétales intéressante dans une alimentation variée.
Quel est le prix de Tofu soyeux bio CEREAL chez Carrefour ?
Tofu soyeux bio CEREAL est affiché à 2,95 € (7,38 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 17 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Tofu soyeux bio CEREAL est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Tofu soyeux bio CEREAL n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Tofu soyeux bio CEREAL ?
Tofu soyeux bio CEREAL est vendu en 400 g, soit 7,38 €/kg.
Où acheter Tofu soyeux bio CEREAL ?
Tofu soyeux bio CEREAL est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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