Skyr Vanille 0% MG DANONE

Le skyr est un produit laitier d'origine nordique, obtenu par fermentation du lait. Cette version à la vanille est proposée en deux pots de 140 g, un format qui correspond à une portion individuelle. La liste des ingrédients déclare la présence de lait, ce qui en fait un produit à éviter en cas d'allergie ou d'intolérance aux protéines lactées.

Sur le plan nutritionnel, ce skyr affiche 0 % de matière grasse et une teneur en protéines de 8,9 g pour 100 g, ce qui en fait une source notable de protéines. Les glucides s'élèvent à 9,6 g pour 100 g, dont 9,1 g de sucres, apportés en partie par la vanille et les ingrédients sucrants. La valeur énergétique est de 75 kcal pour 100 g. Le Nutri-Score A reflète un profil nutritionnel favorable.

Ce produit trouve sa place au petit-déjeuner, en collation ou en dessert. Il peut se consommer nature, accompagné de fruits frais, de céréales ou d'une cuillère de miel. Sa texture épaisse et onctueuse permet aussi de l'utiliser comme base pour des préparations froides, par exemple dans un smoothie ou en remplacement d'un yaourt dans une recette.

Le format de deux pots de 140 g est pratique pour un usage individuel.