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Format : 400 g
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Sauté de Porc coûte 3,42 € (8,55 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le sauté de porc fait partie de ces morceaux vendus prêts à cuisiner, en barquette, et qui se distinguent surtout par l'animal choisi : on trouve ainsi des sautés d'agneau ou de porc, avec ou sans os selon les références. Cette version est conditionnée en 400 g.
Dans les formats que nous suivons pour cette famille, le 400 g est le plus fréquent, devant le 300 g et le 800 g. C'est donc un calibre courant, pensé pour un plat pour deux à quatre personnes selon l'accompagnement.
Pourquoi une cuisson longue est nécessaire
Issu de l'épaule ou du collier, le sauté de porc contient davantage de tissu conjonctif que les pièces nobles ; une cuisson lente à feu doux, souvent une à deux heures, est nécessaire pour attendrir la viande.
Un classique de la cuisine familiale française
Sauté aux pruneaux, au curry ou à la moutarde : cette découpe s'inscrit dans une tradition de plats mijotés économiques, appréciés pour nourrir une famille à moindre coût.
Détails du produit
- Format
- 400 g
- Code EAN
- 3245416059625
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-21 | 3,31 € |
| 2026-09-26 | 3,42 € |
| 2026-10-06 | 3,42 € |
| 2026-10-18 | 3,42 € |
Questions fréquentes
Faut-il cuire le sauté de porc longtemps ?
Oui, une cuisson longue à feu doux, généralement une à deux heures en cocotte, est nécessaire pour attendrir cette découpe issue de l'épaule ou du collier, plus riche en tissu conjonctif que les pièces à griller.
Pourquoi ce prix est-il inférieur à celui d'une côte de porc ?
Le sauté est issu d'une découpe moins noble (épaule, collier), moins onéreuse que les pièces à griller comme la côte ou le filet, ce qui explique un prix au kilo plus accessible.
Quelles recettes faire avec du sauté de porc ?
Les classiques incluent le sauté aux pruneaux, au curry, à la moutarde ou en ragoût avec des légumes de saison, toutes des préparations mijotées.
Le sauté de porc est-il gras ?
Généralement plus gras qu'une escalope de filet, ce qui contribue au fondant obtenu en cuisson longue, la graisse enrichissant la sauce sans être totalement éliminée comme lors d'une cuisson grillée.
Quel est le prix de Sauté de Porc chez Carrefour ?
Sauté de Porc est affiché à 3,42 € (8,55 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Sauté de Porc est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Sauté de Porc n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Sauté de Porc ?
Sauté de Porc est vendu en 400 g, soit 8,55 €/kg.
Où acheter Sauté de Porc ?
Sauté de Porc est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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