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Carrefour · Olives et condiments
Saucisson Sec Fumé à l'Ancienne LE GALIBIER
Format : 200 g
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Saucisson Sec Fumé à l'Ancienne LE GALIBIER coûte 4,05 € (20,25 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 596 kJ / 384 kcal |
| Matières grasses | 29,5 g |
| dont acides gras saturés | 11 g |
| Glucides | 4 g |
| dont sucres | 2 g |
| Fibres alimentaires | — |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 5 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le saucisson sec fumé à l'ancienne se présente en une pièce de 200 g, à trancher selon l'épaisseur souhaitée. Sa recette traditionnelle associe le porc, le sel et le fumage, ce qui lui donne un goût franc et boisé, plus prononcé qu'un saucisson sec classique.
Côté nutrition, 100 g apportent 384 kcal, 29,5 g de matières grasses dont 11 g de saturées, 26 g de protéines, 4 g de glucides dont 2 g de sucres, et 5 g de sel. La teneur en sel est élevée : quelques fines tranches suffisent, et il vaut mieux ne pas saler davantage le reste de l'assiette.
En cuisine française, il se sert à l'apéritif, en tranches fines, éventuellement accompagné de cornichons ou de pain. Il trouve aussi sa place dans une salade de pommes de terre, sur une tartine beurrée ou dans un plat de lentilles. Le fumage le marie bien avec des légumes secs et des fromages doux.
Une fois entamée, protégez la tranche coupée pour éviter qu'elle ne sèche trop.
« Fumé à l'ancienne » : un procédé, pas juste un arôme
Cette mention indique un fumage traditionnel réalisé en complément du séchage, généralement à froid avec de la fumée de bois, plus artisanal qu'un simple arôme de fumée ajouté en fin de fabrication.
Détails du produit
- Marque
- LE GALIBIER
- Format
- 200 g
- Code EAN
- 3375220021195
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-22 | 4,05 € |
| 2026-09-27 | 4,05 € |
| 2026-10-07 | 4,05 € |
| 2026-10-19 | 4,05 € |
Questions fréquentes
Le saucisson sec fumé est-il salé ?
Oui, il contient 5 g de sel pour 100 g, ce qui est élevé. Quelques tranches suffisent, et il vaut mieux éviter de saler le reste du plat.
Combien de protéines apporte le saucisson sec fumé ?
100 g apportent 26 g de protéines, pour 384 kcal et 29,5 g de matières grasses dont 11 g de saturées.
Quel est le prix de Saucisson Sec Fumé à l'Ancienne LE GALIBIER chez Carrefour ?
Saucisson Sec Fumé à l'Ancienne LE GALIBIER est affiché à 4,05 € (20,25 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Saucisson Sec Fumé à l'Ancienne LE GALIBIER est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Saucisson Sec Fumé à l'Ancienne LE GALIBIER n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Saucisson Sec Fumé à l'Ancienne LE GALIBIER ?
Saucisson Sec Fumé à l'Ancienne LE GALIBIER est vendu en 200 g, soit 20,25 €/kg.
Où acheter Saucisson Sec Fumé à l'Ancienne LE GALIBIER ?
Saucisson Sec Fumé à l'Ancienne LE GALIBIER est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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