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Carrefour · Plats préparés chauds
Merguez 100% Végétal Frais ACCRO
Format : 200 g
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Merguez 100% Végétal Frais ACCRO coûte 3,99 € (19,95 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 17 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
gluten, mostaza
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 986 kJ / 237 kcal |
| Matières grasses | 16 g |
| dont acides gras saturés | 1,8 g |
| Glucides | 6 g |
| dont sucres | 1,2 g |
| Fibres alimentaires | 4,6 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 0,9 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Des merguez sans viande, à base de protéines végétales, vendues en barquette de cinq pièces pour 200 g. La composition déclare du gluten et de la moutarde parmi les allergènes : à vérifier si l'on y est sensible.
Pour 100 g, on trouve 15 g de protéines, 16 g de matières grasses dont seulement 1,8 g de saturées, 6 g de glucides dont 1,2 g de sucres, 4,6 g de fibres et 0,92 g de sel. Le Nutri-Score affiche A. Le produit est classé NOVA 4, c'est-à-dire une préparation transformée.
À la poêle ou au gril, ces merguez se cuisinent comme les merguez classiques : coupées en tronçons dans une poêlée de légumes, servies avec des frites ou du couscous, ou glissées dans un pain avec une sauce. Leur profil, riche en protéines et en fibres, en fait une option pour les repas végétariens.
La barquette de 200 g contient cinq pièces, soit une portion individuelle.
80 centimes la merguez : le calcul du barbecue
L'alternative végétale ne se choisit donc pas (encore) pour économiser, mais pour d'autres raisons — goûts, convives végétariens, envie de varier. À la pièce, l'écart par repas reste toutefois de l'ordre de quelques dizaines de centimes.
Pourquoi une merguez sans viande peut s'appeler merguez
La question n'est pas rhétorique : la France avait interdit par décret les noms de viande pour les produits végétaux. En octobre 2024, la Cour de justice de l'Union européenne a jugé qu'un État membre ne peut pas prononcer une telle interdiction tant qu'il n'a pas créé de dénominations légales de remplacement — les décrets français n'ont donc pas pu s'appliquer.
La contrepartie est un étiquetage sans ambiguïté : le consommateur doit comprendre immédiatement qu'il n'achète pas de la viande. D'où les mentions « 100 % végétal » en face avant, comme sur cette barquette. Le nom « merguez » décrit ici un format, un assaisonnement et un usage — pas une composition.
Nutri-Score A : ce qu'il dit — et ce qu'il ignore
Le A s'explique par le profil type des simili-carnés : des protéines végétales en quantité, très peu d'acides gras saturés — le point faible nutritionnel de la merguez traditionnelle au bœuf et au mouton.
Ce que le Nutri-Score ignore en revanche : le degré de transformation, le nombre d'additifs et la qualité des ingrédients. Une merguez végétale est un produit élaboré, pas un légume. Le bon réflexe : comparer sur l'emballage la teneur en protéines, la teneur en sel et la longueur de la liste d'ingrédients d'une marque à l'autre — c'est là que les gammes végétales se départagent vraiment.
Détails du produit
- Marque
- ACCRO
- Format
- 200 g
- Code EAN
- 3770018934747
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 3,99 € |
| 2026-10-05 | 3,99 € |
| 2026-10-11 | 3,99 € |
| 2026-10-17 | 3,99 € |
Questions fréquentes
Les merguez Accro sont-elles végétariennes ?
Oui, il s'agit de merguez 100 % végétales, sans viande, à base de protéines végétales. Attention toutefois : la composition déclare du gluten et de la moutarde comme allergènes.
Combien de protéines apportent ces merguez végétales ?
Pour 100 g, elles apportent 15 g de protéines, ainsi que 4,6 g de fibres. Leur Nutri-Score est A.
Comment cuisiner les merguez végétales ?
Comme des merguez classiques : à la poêle ou au gril, en tronçons dans une poêlée de légumes, avec des frites ou du couscous, ou dans un pain avec une sauce.
Quel est le prix de Merguez 100% Végétal Frais ACCRO chez Carrefour ?
Merguez 100% Végétal Frais ACCRO est affiché à 3,99 € (19,95 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 17 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Merguez 100% Végétal Frais ACCRO est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Merguez 100% Végétal Frais ACCRO n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Merguez 100% Végétal Frais ACCRO ?
Merguez 100% Végétal Frais ACCRO est vendu en 200 g, soit 19,95 €/kg.
Où acheter Merguez 100% Végétal Frais ACCRO ?
Merguez 100% Végétal Frais ACCRO est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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