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Carrefour · Volaille et jambon blanc
Jambon Le supérieur cuit à l'étouffée CARREFOUR EXTRA
Format : 160 g
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Jambon Le supérieur cuit à l'étouffée CARREFOUR EXTRA coûte 2,09 € (13,06 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 476 kJ / 113 kcal |
| Matières grasses | 3,4 g |
| dont acides gras saturés | 1,3 g |
| Glucides | 0,6 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 1,9 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le jambon supérieur cuit à l'étouffée se présente en quatre tranches fines, prêtes à être utilisées telles quelles. La cuisson à l'étouffée est une méthode douce, à la vapeur, qui préserve le moelleux de la viande.
Sur le plan nutritionnel, ce jambon affiche 20 g de protéines pour 100 g, une teneur élevée qui en fait un apport intéressant dans un repas. Sa matière grasse reste modérée, à 3,4 g pour 100 g, dont 1,3 g d'acides gras saturés. En revanche, la sal est notable : 1,9 g pour 100 g. Les glucides sont quasi absents (0,6 g).
En cuisine, ces tranches trouvent leur place dans un sandwich, sur une tartine beurrée, enroulées autour d'un cornichon, ou encore découpées en lanières pour garnir une salade composée ou une omelette. Elles peuvent aussi être ajoutées en fin de cuisson sur une pizza ou dans des pâtes.
Le format de 160 g, soit quatre tranches, correspond à un usage rapide.
Le prix à la tranche : 51 centimes
C'est le repère le plus concret pour comparer avec un jambon vendu à la coupe en boucherie traditionnelle, où le prix est presque toujours annoncé au kilo plutôt qu'à la tranche.
« Jambon supérieur », une catégorie réglementée, pas un simple argument commercial
Un arrêté français classe les jambons cuits en standard, choix et supérieur, selon la teneur minimale en protéines et les critères de fabrication autorisés. Le niveau « supérieur » impose des exigences plus strictes que le standard, sans équivaloir à un label officiel comme le Label Rouge, qui repose sur un cahier des charges distinct et un contrôle indépendant.
Pourquoi Nutri-Score D malgré la mention « supérieur »
L'algorithme du Nutri-Score pénalise systématiquement la charcuterie pour sa teneur en sel et en graisses saturées, indépendamment du niveau de qualité de fabrication. Même un jambon haut de gamme affiche le plus souvent C ou D : la note reflète la catégorie de produit, pas la qualité relative de cette référence précise.
Détails du produit
- Marque
- CARREFOUR EXTRA
- Format
- 160 g
- Code EAN
- 3560070787005
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 2,05 € |
| 2026-09-27 | 2,05 € |
| 2026-10-07 | 1,99 € |
| 2026-10-19 | 2,09 € |
Questions fréquentes
Combien de protéines contient ce jambon ?
Ce jambon supérieur cuit à l'étouffée apporte 20 g de protéines pour 100 g.
Ce jambon est-il salé ?
Sa teneur en sel est de 1,9 g pour 100 g, ce qui est notable et à prendre en compte dans une journée.
Quel est le prix de Jambon Le supérieur cuit à l'étouffée CARREFOUR EXTRA chez Carrefour ?
Jambon Le supérieur cuit à l'étouffée CARREFOUR EXTRA est affiché à 2,09 € (13,06 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Jambon Le supérieur cuit à l'étouffée CARREFOUR EXTRA est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Jambon Le supérieur cuit à l'étouffée CARREFOUR EXTRA n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Jambon Le supérieur cuit à l'étouffée CARREFOUR EXTRA ?
Jambon Le supérieur cuit à l'étouffée CARREFOUR EXTRA est vendu en 160 g, soit 13,06 €/kg.
Où acheter Jambon Le supérieur cuit à l'étouffée CARREFOUR EXTRA ?
Jambon Le supérieur cuit à l'étouffée CARREFOUR EXTRA est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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