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Carrefour · Volaille et jambon blanc
Jambon Le Supérieur Avec Couenne CARREFOUR EXTRA
Format : 240 g
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Jambon Le Supérieur Avec Couenne CARREFOUR EXTRA coûte 4,35 € (18,12 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 531 kJ / 127 kcal |
| Matières grasses | 5,4 g |
| dont acides gras saturés | 2 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 1,8 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le jambon supérieur avec couenne est un jambon cuit, vendu ici en barquette de six tranches pour un poids total de 240 g. Sa composition nutritionnelle affiche 19 g de protéines pour 100 g, avec 5,4 g de matières grasses dont 2 g d'acides gras saturés, et 1,8 g de sel. Les glucides sont quasi absents (0,5 g, dont 0,5 g de sucres).
En cuisine, ces tranches se glissent dans un sandwich, accompagnent une salade ou une assiette de crudités, ou se réchauffent brièvement à la poêle. La couenne, la partie extérieure du jambon, lui donne une texture un peu plus ferme.
Le format 240 g en six tranches correspond à quelques repas ou à un usage rapide.
Jambon avec couenne ou sans couenne : la différence
La couenne est la peau du jambon, laissée sur un bord de la tranche dans les jambons « avec couenne » et entièrement retirée dans les jambons « découenés » ou « sans couenne ». Ce n'est pas un critère de qualité en soi, plutôt une question de tradition et de goût : certains consommateurs préfèrent la texture et l'aspect du jambon avec couenne, plus proche du jambon coupé en boucherie.
Pourquoi le jambon blanc plafonne souvent en Nutri-Score C
Le sel utilisé dans la salaison pèse lourd dans le calcul du Nutri-Score, et il est difficilement compressible sans changer la nature du produit. C'est pour cela que la grande majorité des jambons blancs standards, toutes marques confondues, se situent en B ou en C plutôt qu'en A, malgré un bon profil en protéines et une matière grasse contenue par rapport à d'autres charcuteries.
Conservation et utilisation
Il ne se congèle pas idéalement une fois tranché : la texture en pâtit nettement à la décongélation.
Détails du produit
- Marque
- CARREFOUR EXTRA
- Format
- 240 g
- Code EAN
- 3560071014537
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 4,39 € |
| 2026-09-27 | 4,39 € |
| 2026-10-07 | 4,39 € |
| 2026-10-19 | 4,35 € |
Questions fréquentes
Combien de protéines contient ce jambon ?
Il apporte 19 g de protéines pour 100 g, d'après les valeurs nutritionnelles indiquées sur l'emballage.
Ce jambon est-il salé ?
Oui, il contient 1,8 g de sel pour 100 g, un taux à prendre en compte si vous surveillez votre consommation de sel.
Quel est le prix de Jambon Le Supérieur Avec Couenne CARREFOUR EXTRA chez Carrefour ?
Jambon Le Supérieur Avec Couenne CARREFOUR EXTRA est affiché à 4,35 € (18,12 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Jambon Le Supérieur Avec Couenne CARREFOUR EXTRA est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Jambon Le Supérieur Avec Couenne CARREFOUR EXTRA n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Jambon Le Supérieur Avec Couenne CARREFOUR EXTRA ?
Jambon Le Supérieur Avec Couenne CARREFOUR EXTRA est vendu en 240 g, soit 18,12 €/kg.
Où acheter Jambon Le Supérieur Avec Couenne CARREFOUR EXTRA ?
Jambon Le Supérieur Avec Couenne CARREFOUR EXTRA est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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