Jambon Simplement Bon FLEURY MICHON

La barquette de 4 tranches (160 g) de jambon "Simplement Bon" Fleury Michon se vend 2,25 € chez Carrefour, soit 14,06 €/kg, un des tarifs les plus accessibles de la gamme Fleury Michon pour du jambon cuit, en dessous du jambon "Le Torchon" ou de la version "Zéro Nitrite" de la même marque, qui affichent des prix au kilo sensiblement supérieurs.

La ligne "Simplement Bon" de Fleury Michon se positionne comme une gamme d'entrée dans le catalogue de la marque, avec une recette de jambon cuit standard, sans argument de conservation spécifique comme le sans nitrite ni de méthode de cuisson particulière comme le torchon, mais avec la garantie de qualité associée à la réputation de la marque sur le segment de la charcuterie.

Le Nutri-Score C de ce jambon est cohérent avec la moyenne du rayon jambon cuit : une teneur en sel qui reste le point de vigilance principal de la catégorie, malgré un profil par ailleurs correct en matières grasses et en protéines comparé à d'autres charcuteries plus riches comme le pâté ou le saucisson sec.

Le format 4 tranches pour 160 g correspond à des tranches d'épaisseur standard, adaptées à la préparation de sandwichs, d'assiettes froides ou de plats chauds classiques comme le jambon-purée, un format polyvalent pour les repas du quotidien en famille.

Sur le plan économique, cette référence "Simplement Bon" permet d'accéder à la marque Fleury Michon, reconnue pour son positionnement qualité-santé en charcuterie, à un tarif plus proche de l'entrée de gamme que les autres références plus spécialisées du catalogue de la marque, un bon compromis pour qui privilégie la marque sans vouloir payer le surcoût des arguments additionnels comme le sans nitrite.

Comme toute charcuterie, ce jambon reste à consommer avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée, en tenant compte de la recommandation générale de limiter la consommation de charcuterie à environ 150 g par semaine, un repère communément admis par les autorités de santé publique françaises.

Côté conservation, une fois la barquette ouverte, respectez la date limite de consommation indiquée, généralement de 3 à 4 jours au réfrigérateur, en conservant le jambon dans un emballage hermétique pour limiter le contact avec l'air.

En résumé, ce jambon Fleury Michon "Simplement Bon" offre un bon rapport qualité-prix pour qui recherche une marque reconnue en charcuterie sans payer le surcoût des arguments spécifiques comme le sans nitrite, avec un Nutri-Score C typique de la catégorie.